تطبيق جدران الفيديو في المطاعم 2
تطبيق جدران الفيديو في المطاعم: حالات واقعية وفوائد
4. الحانات الرياضية والترفيه متعدد الشاشات
ربما يكون أحد التطبيقات الأكثر وضوحًا لـجدران الفيديوفي المطاعم، توجد أيضًا في الحانات الرياضية. قام أحد الحانات الرياضية في شيكاغو بتركيب جدار فيديو ضخم يتألف من عدة شاشات عالية الدقة. على عكس أجهزة التلفزيون الكبيرة التقليدية،جدران الفيديوسمح الشريط بتقسيم العرض إلى أقسام مختلفة، وعرض العديد من الألعاب في وقت واحد.
أصبح بإمكان الجماهير متابعة مباريات كرة السلة وكرة القدم والبيسبول في آنٍ واحد دون تفويت أيٍّ منها. وفي البطولات الكبرى، كان البار يعرض على كامل الشاشة، مانحًا الجميع تجربةً أشبه بالملعب.
كانت النتيجة زيادة ملحوظة في عدد المارة خلال أيام المباريات. اختار الزبائن هذا المكان على غيره لما يوفره جدار الفيديو من تجربة مشاهدة لا مثيل لها. كما استغل البار هذا المكان بشكل ربحي من خلال الترويج لعلامات تجارية مختلفة من البيرة وعروض الطعام على أجزاء أصغر من الشاشة خلال الاستراحة بين الشوطين. وقد أدى هذا الاستخدام المختلط للترفيه والإعلان إلى زيادة الإيرادات مع تعزيز رضا العملاء.
5. الطلب التفاعلي وإشراك العملاء
لا تقتصر جدران الفيديو على العرض السلبي؛ بل يمكن أن تكون تفاعلية أيضًا. قام مطعم كوري للشواء في سيول بدمج شاشة تعمل باللمسجدران الفيديومما أتاح للزبائن استكشاف قائمة الطعام بالتفصيل. تمكّنوا من تصفح قطع اللحوم، والاطلاع على توصيات الطهاة، وحتى الحصول على اقتراحات لمطابقة أنواع النبيذ.
لم يُحسّن هذا كفاءة الطلب فحسب، بل ساهم أيضًا في ترفيه العملاء أثناء انتظارهم. أصبح الزبائن أكثر تفاعلًا مع قائمة الطعام وشعروا بثقة أكبر في خياراتهم، مما أدى إلى رضاهم. بالإضافة إلى ذلك، جمع المطعم بيانات من تفاعلات العملاء، مثل الأطباق الأكثر مشاهدة، مما ساعد الإدارة على تحسين تصميم قائمة الطعام.
6. التسويق والترويج المتبادل
تستخدم المطاعم أيضًاجدران الفيديولالتسويق خارج نطاق الغذاءأقام مقهى في لندن شراكة مع فنانين وموسيقيين محليين لعرض الفن الرقمي ومقاطع الفيديو الموسيقية على شاشته.جدران الفيديوخلال ساعات الذروة. لم يُسهم هذا النهج في خلق بيئة حيوية فحسب، بل جذب أيضًا جمهورًا أصغر سنًا مهتمًا بالثقافة والإبداع.
من خلال توفير جداره كمنصة للمواهب المحلية، رسّخ المقهى مكانته كمركز مجتمعي. وفي الوقت نفسه، ساعد الترويج المشترك مع العلامات التجارية المحلية المقهى على تحقيق إيرادات إضافية وتنويع قاعدة عملائه.
خاتمة
اعتمادجدران الفيديوفي المطاعم، ليس مجرد توجه تكنولوجي، بل هو خطوة استراتيجية تُعيد صياغة تجربة العملاء، والعلامات التجارية، وتوليد الإيرادات. من مطاعم شرائح اللحم الفاخرة وسلاسل مطاعم الوجبات السريعة غير الرسمية، إلى الحانات الرياضية والمطاعم ذات الطابع الخاص، توفر هذه الشاشات الرقمية مرونةً وإبداعًا لا مثيل لهما.
جدران الفيديوتؤدي وظائف متعددة: إذ يمكنها إبهار الضيوف عند المدخل، واستخدامها كقوائم طعام ديناميكية، وتحسين أجواء تناول الطعام، وترفيه مشجعي الرياضة، ودعم الطلبات التفاعلية، وتمكين الترويج المتبادل. مع اشتداد المنافسة بين المطاعم، ستكون القدرة على تقديم تجربة طعام لا تُنسى وجذابة أمرًا بالغ الأهمية.جدران الفيديووقد ثبت أن هذه الأدوات تشكل أداة قوية في تحقيق هذا الهدف.
بالنظر إلى المستقبل، مع تزايد تكلفة تكنولوجيا العرض وسهولة استخدامها،جدران الفيديو من المرجح أن تصبح هذه الأنظمة معيارًا في المطاعم بجميع أحجامها. وتضمن قدرتها على الجمع بين الأداء الوظيفي وتفاعل العملاء بقائها حجر الزاوية في التحول الرقمي في قطاع الأغذية والضيافة.